Rattachée au gouvernorat de Médenine, elle constitue une municipalité de 70 895 habitants1s'étendant sur 34 000 hectares et constitue le chef-lieu de sa délégation.
Histoire
La ville alors appelée Gergis était située à l'extrémité occidentale de la Syrtique, non loin de l'île de Meninx (actuelle Djerba). Selon le Stadiasme, elle possède un château fort, là où s'élèvent des ruines et une citadelle moderne qui portent encore l'ancien nom que l'on prononce désormais Zarzis, et un port. Cette ville doit peut-être son origine aux Gergesiles qui, selon les anciens écrivains judaïques, avaient quitté le Pays de Canaan à l'époque de Josué et étaient allés s'établir en Afrique du Nord.
Géographique
La délégation de Zarzis possède une très large façade maritime. On y trouve une variété de paysages traduisant une grande diversité des conditions climatiques.
Economie
L'activité économique de Zarzis repose essentiellement sur le tourisme et la pêche. Dans le secteur industriel, c'est l'industrie agroalimentaire qui domine avec 55 entreprises sur 89.
L'olivier occupe une place particulière à Zarzis où l'on compte 1 228 700 pieds occupant unesuperficie de 61 335 hectares dont 85 % sont en pleine production. La production de la campagne 1999-2000 atteint les 59 500 tonnes d'olives, soit l'équivalent de 11 900 tonnes d'huile d'olive. Cette production est transformée grâce aux 57 huileries de la délégation et procure plus de 5 000 emplois directs.
Ports
À Zarzis, il existe plusieurs ports distincts : Zarzis, El Bibane et Hessi Jerbi. Le port de commercial de Zarzis possède une capacité de trafic commercial de deux millions de tonnes par an. Il s'étend sur 32 hectares dont 5 000 m² de hangars, dispose d'un quai de commerce de700 mètres pour navires de 25 000 à 35 000 tonnes et d'un terminal pétrolier. Le port commercial de Zarzis est doté depuis 1993 d'une zone franche, connue sous le nom de parc d'activité économique de Zarzis, couvrant une superficie de 38 hectares et dispose depuis 1999 d'une surface de dix hectares dans l'enceinte portuaire.
Vidéo
